全量生酛づくり 東北銘醸 初孫

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私たちについて

1人でも多くの方へ上質な歓びと愉しさを届けたい。
その想いを胸に、いままでもこれからも上質な生酛造りに注力、邁進いたします。

古来より、酒は日常生活から冠婚葬祭まで、人類の身近に存在するものです。
一方で生きていくのに必須かといわれると、無くても生きていける そんな存在です。
ではなぜ存在するのか。
それはお酒には、緊張した空気を緩和、リラックスし、嬉しさ、楽しさ、喜びを増幅し、人生をより豊かにする作用があるからと考えます。
上質な酒ほど人生を豊かにする作用は大きいと考えます。
だからこそ、生酛造りにこだわり、上質な酒を通じ1人でも多くのかたに寄り添いたい。
そんな想いで日々お酒をはじめとした価値の提供にいそしんでいます。

想い・理念

“内側から笑顔に、一人でも多くの人を笑顔に
知恵は人から、力は人から、想いは人から、信念は人から
人が大切、人が財産、人の可能性をとことん信じて”

上質な歓びをあなたと供に
幸せを呼ぶ初孫

社長挨拶

代表の佐藤雅士です。

POWER COMES FROM INSIDE
私が最も好きな言葉の一つです。
笑顔もやる気も、体の内側から出るものが人を突き動かし、素晴らしいモノ、コトを作り上げていく。
お酒もそうだと思います。
お客様がお求めになりたい一つ先をいくSAKE・体験・価値を常に探求し続け、提供し続けていく
そのためにも、社員をはじめとする関係者1人1人が本心から笑顔になり、力・知恵・想像力が湧き出るよう、その環境づくりに邁進します。

東北銘醸株式会社
代表取締役社長 佐藤 雅士


会社概要

Company

会社名 東北銘醸株式会社
代 表代表取締役社長  佐藤 雅士
杜 氏取締役製造部長  後藤 英之
事業所・本社
〒998-0114 山形県酒田市十里塚字村東山125番地の3
TEL 0234-31-1515(代)
FAX0234-31-5588
初孫酒造資料館蔵探訪舘 TEL 0234-31-2320
創 業1893年(明治26年)

酒造資料館 蔵探訪館

日本酒の素晴らしさを
もっと多くの人に伝えたい

山形県庄内地方は良質の水とコメに恵まれ、昔から名だたる日本酒を作り続けてきました。
酒造りにかける職人の情熱は熱く、その確かな技と心に育まれながら食文化である「日本酒」は丹念にゆっくりと熟成されてきました。
酒造資料館「蔵探訪館」は、そんな日本の原点を探る旅のはじまりです。

営業時間:10:00~16:30 入館料:無料 
定休日:月曜日 TEL:0234-31-2320

交通アクセス

Access

  • 所在地
    山形県酒田市十里塚字村東山125番地の3
  • 電車でお越しの場合
    酒田駅より車で20分
  • 飛行機でお越しの場合
    庄内空港より車で15分

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